寒い時 食べたくなる スープ

寒い時 食べたくなる スープ

朝晩 寒くなって来ると
食べたくなるのが
温かい スープ

シンプルで 簡単に作れます

材料
野菜 あるもので

写真のものは
キャベツ
じゃがいも
にんじん
ブロッコリー

ベーコン や  パンチェッタ 
鶏肉 など
（写真は 鶏肉 ）

調味料


クレイジーソルト(100g)
肉 魚 たまご 料理
何にでも合う 調味料です

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オリーブオイル なければ 食用油

あれば 片栗粉

作り方

鶏肉に クレイジーソルト をまぶし
15分ほど置いておきます。

ベーコン や  パンチェッタ を使えば
下味をつける必要がなく
時短 になります。

15分後 に
あれば 片栗粉 をまぶします。

鍋を熱し オリーブオイル または 食用油 を入れます。

鶏肉 (または ベーコン や  パンチェッタ など) を炒め
野菜を入れて
さらに炒めます。

水を野菜・鶏肉 が浸るまで入れ
中火にし 沸騰したら中火と弱火の間くらいで
火が通るまで煮ます。

クレイジーソルト で味付け。
パンチェッタ を使う場合は塩分が多いので
クレイジーソルト は控えめに。

家族の好み で具材などを変えたり
アレンジしてみて。

悩み 相談 占い

占い師 宮里砂智子