イチョウ の ピアス を イヤーカフ に
イチョウ の ピアス
sanpo kuschel
一目惚れしてしまった
イチョウ の ピアス
体質で ピアス 穴を開けることができず
ずっと アクセサリーボックスで眠っていました。
イヤリングに加工するか
あるいは、と迷っていたところ
ピアスをイヤーカフにできる
ピアスを イヤーカフ にすることができました
ピアスがつけられるイヤーカフ〈P-cuffs+〉】
ピアスがつけられるイヤーカフ〈P-cuffs+〉】
ノーマル を使用しています
ピアスキャッチはしっかりと固定できるものに
替えています
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夏の風物詩 日常で使う調味料 にも 食物アレルギー が
暑くなると
そうめん ひやむぎ うどん などが
美味しい季節に。
最近は ZENBヌードル で
麺類を代用しています。
シコシコ ツルツル 美味しい麺には
めんつゆ を使っています。
久しぶりに とあるメーカーの
めんつゆ にしたところ
口腔内にしびれが・・・。
昔 使った時は何もなかったのに。
製品の原材料を確認すると
今まで使っていた めんつゆ には使われていない
デキストリン が。
デキストリン とは
デンプン（starch）を部分加水分解して得られる
デンプン と マルトース の中間生成物であり
グルコースの重合体混合物（多糖）(∗1)かつ植物系水溶性高分子
マルトース とは
グルコース2分子から成る還元性二糖類。
麦芽中に含まれる酵素アミラーゼで
デンプンを加水分解して生じる糖から得られ
通常β体の1水和物として結晶する。
水に可溶，アルコールに難溶。
代表的な少糖類で、二糖類
このあたりが アレルギー になった原因かと。
二糖類の トレハロース にアレルギーがあるので・・・。
デキストリン を使った めんつゆ は
もう使用しないように決めました。
ヤマキ 株式会社 お客様相談室 より返答がありました。
使用しております「デキストリン」は
食品で原材料は タピオカ でございます。
本品つきまして、２０２０年に原材料を大幅にリニュアルいたしました。
タピオカ ・・・
開いた口が塞がらなくて
タピオカ ドリンクは1度しか口にしておらず その時は特別何も無かったのですが。
タピオカにも崩れを防ぐために こんにゃくを入れ
イカスミ で色付けをしているものもあります。
甲殻類アレルギーはありませんが
イカスミ は食べたことがないので・・・。
さらに謎は深まるばかりです。
砂糖 や ぶどう糖果糖液糖 は今まで問題がなかったのですが
これらも注意していかなくてはいけないのでしょうか・・・。
2020年の原材料 大幅 リニューアル で
それまでとは違う何かが原因で食物アレルギーを引き起こしていることは確かです。
原材料
しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、食塩、砂糖、かつおぶしエキス、ふし（かつお、そうだかつお）、たん白加水分解物、醸造酢、魚介エキス、酵母エキス、デキストリン / 調味料（アミノ酸等）、アルコール
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食物アレルギー こんなところにも
先日 久しぶりに モーニングセットを食べた時に
フレンチトースト に添えられていた
（ピッチャーに入っていました）
メープルタイプシロップ をかけました。
アレルギー症状 が出たので
（食後 数時間経過後 舌にピリピリとした痛み 数時間で治る）
問い合わせてみたところ
水飴混合異性化糖 が使われていたことがわかりました。
異性化糖 は
澱粉を酵素により分解して精製したぶどう糖を
さらに酵素で異性化した、果糖とぶどう糖を主成分とする液状製品。
果糖は低温でより甘味度が増すことや
清涼感のある甘味質の特徴を活かして
清涼飲料水、氷菓等に使用されており
また、製パン、調味料、漬物等へも幅広く使用されております。
更に異性化液糖に砂糖をブレンドし、甘味質を調整した製品も。
異性化糖 はアレルギーを引き起こすことが
日本皮膚アレルギー学会で 2016年11月5-6日に報告があります。
口腔内浮腫・全身の蕁麻疹・鼻汁などの
即時型アレルギー症状を呈した症例を提示
兵庫県立加古川医療センター 足立先生が報告
異性化液糖を含む食品によるアレルギーについて
今後 気をつけていこうと思います。
純粋な メイプルシロップ なら
何も問題は無いのに・・・、
以前にもあった 食物アレルギー について
メープル風シロップ
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食べ放題 で経験した 食物アレルギー
先日 久しぶりに しゃぶ葉 へ行った時のこと。
ソフトクリーム に メープルシロップ をかけて
食べました。
3時間後、舌にしびれるような症状が現れ
4時間続きました。
今まで 人工甘味料のアレルギーはわかっていたので
メープルシロップが怪しいと思い
しゃぶ葉 に問い合わせました。
メープルシロップ と しゃぶ葉では
容れ物のボトルに書いてありましたが
成分表などの記載はありません。
業務用に詰め替えているだけのようです。
実際に使われていたものは
メープル風シロップ
原材料：果糖ぶどう糖液糖、砂糖、水飴、蜂蜜、楓樹液
香料、カラメル色素、酸味料、保存料(安息香酸Ｎａ、ブチルパラベン）
人工甘味料は使われていない との回答でした。
（すかいらーくお客様相談室 より）
ブチルパラベン （防腐剤）が使われていることが判明。
今まで メープル風シロップ の使用で
アレルギーは起こしていなかったのに
新型コロナウイルス 蔓延の影響で
外出自粛をしていて 利用の回数もかなり減っているので
アレルギー物質に反応したのかもしれません。
ともあれ今後はこのような甘味料を
使用しないようにしよう、と思いました。
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隠れている 人工甘味料 アレルギー の原因 こんなところにも
夫が購入してきた たまごフィリング入りのロールパン
ひとつ余ったので食べてみないか と言われ
食べたところ
30分後に舌先がしびれる アレルギー 症状が出て
２時間ほど続きました。
ルヴァン たまごロール 4個入 ヤマザキ 山崎製パン
10年ほど前から
低糖質 とうたうものや
スイーツ 他 食品に使われている
人工甘味料 エリスリトール で
アレルギーが出る (舌のしびれ 刺激)
ことがわかって以来 避けてきたのですが・・・。
(たまご 小麦 乳製品 アレルギーはありません)
原材料名 を確認しましたが
それらしき表記は見当たりません。
小麦粉 (国内製造)
卵フィリング ( 卵白 全卵 植物油脂 食酢 でん粉 食塩 小麦粉 砂糖
乳たん白 加糖卵黄 酵母エキスパウダー)
砂糖混合異性化液糖
マーガリン
ぶどう糖
パン酵母
油脂加工品
発酵風味料
卵
食塩
発酵種
加工デンプン
酢酸（Na）
グリシン 乳化剤
調味料（アミノ酸等）
増粘多糖類
イーストフード
pH調整剤
カロテノイド色素
V.C (一部に乳成分 卵 小麦 大豆 りんご を含む)
加糖卵黄 砂糖混合異性化液糖
このあたりに原因がありそう。
ここ数ヶ月
カゼインナトリウム のアレルギーもあるので
合わせて確認をお願いしました。
相談窓口の回答では
人工甘味料 カゼインナトリウム は使われていない
とのことでしたが
食品表示法 平成二十五年法律第70号
第四条第一項の規定に基づき、食品表示基準を次のように定める。
ロ 複合原材料の製品の
原材料に占める重量の割合が五パーセント未満である場合
又は複合原材料の名称からその原材料が明らかである場合には
当該複合原材料の原材料の表示を省略することができる。
この規定で表示されていない可能性があるのではないか。
ノンアルコール飲料でもアルコールが含まれていたり
和菓子の餡でさえ アレルギーが出て
調べてみると餡に人工甘味料が使われていて
アレルギーが出ていることは
よく知られています。
（でも 表記には記載されていない）
甘味料 による食物アレルギー 全国で報告 NHK
明らかに食品アレルギーの症状が出ていたので
今後は食べない と決めました。
というか 普段は買わない食べないものを食べてしまったのが
いけなかったのもあるのだけど・・・。
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